„Mien Ga“

Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Bambus, Morcheln und Basilikum


„Vit Chien Dau Xanh Ca Chua“

knusprig gebackene Ente mit grünen Bohnen und Tomaten (Knoblauch – scharf)


„Vit Chien, Mang, Hanh, Xa Ot“

knusprig gebackene Ente mit Bambus, Paprika, Zwiebeln, Zitronengras, Lauch, Erdnusshacker und Basilikum (scharf)


„Vit Chien, Mang, Can Tay, Ca Chua“

knusprig gebackene Ente mit Bambus, Zwiebeln, Paprika, Sellerie, Tomaten und Korianderblättern


„Ga Chien, Dau Xanh, Ca Chua“

knusprig gebackenes Hühnerfilet mit grünen Bohnen und Tomaten (Knoblauch – scharf)


„Ga Chien, Mang, Hanh, Xa Ot“

knusprig gebackenes Hühnerfilet mit Bambus, Paprika, Zwiebeln, Zitronengras, Lauch, Erdnusshacker und Basilikum (scharf)


„Ga Chien, Mang, Can Tay, Ca Chua“

knusprig gebratenes Hühnerfilet mit Bambus, Zwiebeln, Paprika, Sellerie, Tomaten und Korianderblättern


„Dau Xao Thit Bo“

gebratenes Rindfleisch mit grünen Bohnen und Tomaten (Knoblauch – scharf)


„Dau Xao Thit Ga“

gebratenes Hühnerfleisch mit grünen Bohnen und Tomaten (Knoblauch – scharf)


„Tom Xao Xa Ot“

gebratene Hummerkrabben mit Zitronengras, Paprika, Lauch, Erdnusshacker und Basilikum (scharf)


„Ga Xao Xa Ot“

gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras, Paprika, Lauch, Erdnusshacker und Basilikum (scharf)




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